FISH

Previous
Next

Snow Fish

(Patagonian Toothfish)
Origin: Chile

– Snow Fish Steak, size 200-300 gm per piece
– Snow Fish Headless & Gutted, size 4-6 kg per piece

Same as other white fish, Snow Fish is a low-calorie, rich in protein and considered as one of the most flavorful fish. No wonder Snow Fish has become popular all around the globe.

ปลาหิมะเป็นปลาที่ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในบ้านเรา ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม เนื้อมีลักษณะขาวนุ่ม หวาน มีความชุ่มฉ่ำ หอมอร่อย และยังมีไขมันโอเมก้า3 สูงกว่าปลาชนิดอื่น เมนูยอดนิยมคือ ปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว หรือจะนำมาทำสเต๊กก็หอมหวานนุ่มลิ้น สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายรูปแบบ

CONTACT US